酷食品的承诺

身体

帕利塞德斯医疗中心的酷食物捐赠展。
帕利塞德医疗中心(哈肯萨克经络健康)酷食承诺展示

帮助医院为食客提供更多他们想要的东西,同时减少与食物相关的温室气体排放。

在全国范围内,临床医生和医学协会都在颂扬植物性饮食对健康的益处,而医院正通过减少肉类和增加以植物性饮食为中心的菜单选项来应对。

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为什么承诺?

“酷食承诺”是一种工具,可以帮助你增加美味的植物捐赠,吸引广泛的受众,跟踪你的影响,并庆祝你的成功。

  • 在饮食中增加植物和减少肉类可以有多种健康益处,降低饮食相关疾病的风险和相关的保健费用。
  • Plant-forward吃也有利于环境。植物性蛋白质的生产需要的水和土地更少,而且它们的碳足迹明显更低。如果所有的美国人每周都有一天不吃肉,这将相当于减少1920万辆汽车一年的排放量。
  • “酷食承诺”为卫生保健机构提供了一个机会,减少与食品相关的温室气体排放,并将其促进健康、以植物为中心的膳食努力与气候变化联系起来。

支持的世界资源研究所这是一项跨部门、国际性的努力,旨在实现一个基于科学的集体目标,即到2030年将食品排放减少25%。

参与医院在不造成伤害的情况下接受保健部门的技术援助和支持,实行绿色健康。

超过39%的美国人正在寻求将更多的植物性食物纳入他们的饮食中,58%的年轻消费者(18-34岁)已经在吃植物性蛋白质。

加入其他医院的行列,用3个简单的步骤提供凉爽的食物:

  1. 致力于以科学为基础的承诺,跟踪和减少与饮食有关的温室气体排放
  2. 制定一个引人注目的和创新的计划来带来改变
  3. 促进你的成功

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实践绿色健康是卫生保健部门在可持续发展倡议方面的信息、工具、数据、资源和专家技术支持来源,帮助医院和卫生系统实现其健康、财务和社区目标。betvlctor伟德提不了款

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